Una oda al buen vino y a sus productores, acompañado de alta cocina tradicional, creando la armonía perfecta entre sabor, placer y lírica.
La vid, ornada de racimos, tras hacer surgir un subterráneo brote, estira su florido brazo hacia el cielo y brotan de sus yemas los abundantes retoños, sonando cuando caen uno sobre otro, aunque antes están en silencio.
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CUIDADA
DELICADA
EXQUISITA
Así es la bodega que Marcos Granda esconde en el centro de Madrid y que supone el corazón de su oferta gastronómica.
Platos creados a partir de sus vinos para acompañar los sabores de esta bebida que los dioses pusieron en nuestro camino para el disfrute y deleite de nuestros paladares.
Y tras cesar su bullicio destilan néctar, dichoso esfuerzo para los hombres, común remedio natural para alegrarse. Sus amados hijos son las fiestas, las amistades, los coros. El vino soberano muestra la naturaleza de los buenos.
02
CREATIVA
DE CALIDAD
MEDITERRÁNEA
Así es la carta que ofrece en la que el ingrediente principal es el respeto al producto y el compromiso con los pequeños productores locales.
Un menú proveniente directamente de la huerta, del mar, de la tierra y de la viña como manjares divinos que nos fueron regalados para celebrar la vida.
Y tú, padre Dionisio, que complaces a los hombres aficionados a coronas, soberano de los banquetes animosos, salve, concédeme tiempo, protector de los bellos actos, para beber y divertirme y tener pensamientos justos.
03
EXCELENTE
SELECTA
DEDICADA
Así es la experiencia que brinda un equipo apasionado por la perfección y la excelencia en el servicio y la hospitalidad.
Como las musas que aparecen fruto del placer con el único objetivo de acompañarnos en el goce del festín perfecto.
Y a punto del final, la copa en mano: carguémosla con mimo toda entera. ¿Con agua de beber?… ¡eso no es sano! ¡Con vino de mi tierra aunque me muera!
04
Una bodega que celebra la pasión por el vino, el entusiasmo por su historia y el respeto por su producción.
Un regalo para los amantes del buen beber y el buen comer que quieren disfrutar de los manjares naturales de la tierra.
